Ingeniero de alimentos - Villa de San Diego de Ubaté - ref. f08596519
Estamos buscando un profesional con experiencia en soporte técnico y aplicaciones con conocimientos de buenas prácticas de manufactura, buenas prácticas de laboratorio, normatividad vigente, manejo de documentación y herramientas ofimáticas, análisis sensorial y fisicoquímicos, experiencia realizando pruebas de sabores en jarabes para identificar perfiles, desarrollo de productos en tres segmentos (bebidas, dulces y salados), experiencia sensorial en materia primas saborizantes, experiencia en aplicaciones de producto.
Requisitos: Tecnólogo, profesional o estudiante de últimos semestres de Ingeniería de alimentos o químico.
Experiencia de 2 años en el manejo de materia primas saborizantes y Alimentos, indispensable.Disponibilidad para laborar en AUTP. MED. KM 6,6 Costado Sur Parque Logístico Interpark Lote 64.
Funciones: Realizar pruebas sensoriales de calidad de las materias primas, productos terminados.
Realizar muestras de cada una de las solicitudes del área comercial.Realizar el archivo de trazabilidad de muestras.
Apoyo en la preparación de Bases (formulación)Tomar muestras necesarias para los ensayos requeridos.
Diligenciamiento de formatos del área.
Realizar pruebas de sabores en jarabes para identificar perfiles.
Desarrollo de productos en tres segmentos (bebidas, dulces y salados) sabores.
Realizar análisis fisicoquímicos a las muestras.
Realizar fichas técnicas.
Condiciones: Horario: lunes a Viernes 6:00 A.M. A 4:00 P.M.
Salario: $ 2,500,000 y todas las prestaciones de ley Auxilios Adicionales: $ 200,000 + $ 7,000 AUX DE R/MIENTO
Si tienes un enfoque orientado al servicio y una capacidad para trabajar en equipo, esta posición podría ser ideal para ti.
RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera Profesional
Conocimientos: Adaptación al cambio, Trabajo en equipo
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer