Coordinador Administrativo Planta Producción Alimentos Y Bebidas - Bogotá DC

Estamos en Búsqueda de Coordinador de Alimentos y Bebidas con experienca en Plantas de Producción Masiva.

Asegurar la correcta operación y gestión del área de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad del producto, la eficiencia de los procesos y la satisfacción del cliente, mientras se cumplen las metas financieras y normativas establecidas por la organización.

Responsabilidades:

1. Supervisar y Coordinar: Dirigir y supervisar todos los procesos de producción de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
2. Gestión de Recursos: Administrar eficientemente los recursos humanos, materiales y financieros, optimizando costos y garantizando la operatividad del área.
3. Planificación y Control: Desarrollar planes de producción, coordinar la logística de materias primas y asegurar la correcta ejecución de los procesos operativos.
4. Control de Calidad: Implementar y supervisar procedimientos de control de calidad, realizando auditorías periódicas para garantizar la conformidad de los productos.
5. Capacitación y Desarrollo: Capacitar y motivar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente de mejora continua y cumplimiento de los protocolos establecidos.
6. Análisis de Resultados: Evaluar y analizar los resultados operativos y financieros, identificando áreas de mejora y optimización de procesos.
7. Cumplimiento Normativo: Asegurar que todas las actividades se realicen en conformidad con las regulaciones de salud y seguridad aplicables.

Requisitos:

• Profesionales en administracion, ingenierias, finanzas, gastronomia, nutrición o afines (Aplican tecnologos en las mismas areas)

Experiencia Laboral:

• Para profesional: 2 años como responsable en la administración y operación de establecimientos de alimentos y bebidas masivos en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, clínicas y hospitales, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles, servicios de catering y/o plantas de producción entre otros.
• Para tecnólogo: estudios homologables con experiencia de 5 años.

Condiciones:

Salario: 4.000.000 a 4.200.000 aproximadamente

Contrato FIjo

Horario: 46 H Semanales de acuerdo programación

¡Únete a esta gran familia!