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Supervisor de Cocina en Zuana Beach Resort
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o clÃnicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina...
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Completo
Descripción de la Plaza
Hotel vía al parque Tayrona requiere Cocinero.
Estudios: Bachiller y/o Técnico Profesional.
Experiencia: 3 Años
Conocimientos: Cocina caliente, fría, vegana.
Curso vigente de Manipulación de Alimentos.
Funciones: Elaborar...
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y procedimientos técnicos. -Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. -Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos...
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Santa Marta
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